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2天 ¥500 和朋友

作者:admin 发布时间:2019-10-11 15:36 浏览:

  像陶陶居、炳胜、点都德、空中1号都算是网红店了,应该不用再介绍吧?介绍两个新朋友,惠食佳和向群饭店,要不要了解一下

  曾在《舌尖2》上过榜的它并非浪得虚名。为了吃上它家的啫啫煲,排队▲●…△1小时又算什么!

  重点介绍下这道啫啫黄鳝煲,“啫啫煲”的做法关键是火候。火候△▪▲□△对了,吃起来才能肉质紧致有弹性,带着浓郁▪…□▷▷•的酱香,非常好送饭!

  还有一道人吃人夸的蟹黄豆腐。一口▲=○▼下去超级满足,蟹膏醇香留齿,豆腐嫩滑,料很足,疯狂◆▼打call!

  TIPS:一般下午5点前到店不用等位。人均人民币137,地址:滨江西路172号。

  广州作为美食之都,餐饮业向来竞争激烈,向群饭店一道招牌菜火卖20年,可想而知在街坊心里有多认可。

  喏,就是这道葱油淋鸡了!完全挑不出错的做法,鸡肉嫩又★▽…◇韧,鸡皮爽滑香软,一点不油,骨头见血水,葱油还很香,已经醉倒。

  不要害怕大排档,新广州人要入乡随俗,就应该多试试这些市井美食。然后你会发现:一,点,也,不,输,给,酒,楼!

  比如说这◆■一家。最近发现,好像每个城市都有那么★-●=•▽几件餐饮店叫“肥?”,上次香港住的酒店楼下,就有一家叫肥姐的小吃店很火爆。大概爱吃的人,都跟肥杠上了吧……

  言归正传,这里虽然环境一般,但吃海鲜不错。虾全★◇▽▼•都是新鲜大只的,有盐水同椒盐两种口味。椒盐多春鱼、白灼墨鱼仔、青口等都是份量大、味道好。

  一个“孖”字,看出广州情•●怀。士多白天是做生意的,但很神奇,晚上这里会变成大排档。

  来吃的大多是广州人,三五好友,点几个菜,配上一瓶珠江啤酒,感觉好像找回了小时候。

  快失传的小瓜蛋,其实用的是很普通的食材。就是用咸蛋黄炒云南小瓜,不是干身的而是带汁的,汤汁的存在令小瓜更显清新,够味!

  煲和火锅都是热辣辣的菜,如果很烦恼,吃上一锅心情就会刚刚好。还不行?那就两锅。

  但推荐也可以试试生蚝鸡煲,口味酱汁刚刚好,一开始可能会觉得稠,但后面再加汤加素菜,就会觉得很鲜!

  TIPS:分店很多,推荐去芳村总店。地址是芳村二沙地11-13号,人均¥85。

  吃鹅肉煲的好地方,现在搬来了文明路,以前在万福路的时候,人山▷•●人海非常壮观。

  这家的牛河很够“锅气”,点个掌翼煲配上华丰伊面,一顿饭也就很丰满很成型了。

  在广州怎么能不吃云吞?这家的五宝云吞,是非常经典的粤式风味,吃过一次就很难忘记。

  何为五宝?五宝就是——鲜虾云吞,鲍鱼仔云吞,赤贝柱云吞,鲜蟹▽•●◆子云吞,鲜虾,蟹子云吞。一碗五宝云吞有5个云吞,每个都不同。

  TIPS:越秀区惠福东路455号景腾商业大厦内(近光明广场),人均¥21。

  讲真,烧烤不是只有星爷爱吃,是人人都爱啊!虽然说没有什么是吃搞不定的,但烧烤嘛,简直就是失恋、失眠、失声的通用良药。说到烧烤,那就少不了老黄了。

  烧烤届●的粤式代表,有别于东北烧烤各种调味粉偏干偏浓,粤式会更强调食材本身的味道,鲜味里带点甜。

  皮蛋炒牛柳、沙拉猪扒(果汁猪•□▼◁▼扒,传统做法用酸甜果汁酱•☆■▲做,它们改良用沙拉酱来做,味道更清爽)、咸猪手……每一件都香香脆脆,好不美味!

  TIPS:5点钟就没位置了,最好提前一天预定。在惠福东路417号,人均¥63。


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